MIT-HOL kerdes [3291]: pinia

[Vida Andrea]

Content-Type: TEXT/PLAIN; charset=X-UNKNOWN


Kedves Kerdezo,

pinia: A mandulafenyo (Pinis pinea L.) magja, valoban a gorog
(mediterran) konyha alapfuszere. Gondolom, Budapesten is tobb helyen
kaphato: fuszerkereskedesekben, (foleg keletiekben), naturboltokban,
nagyobb uzletkozpontok "Mediterran" reszlegeben.
(Priszter Szaniszlo: Novenyneveink szotara.)

A dolmades-ben (toltott szololevel) helyettesitheto piritott mandulaval
vagy pisztaciaval is, erdekes es finom izhatast ad neki. Persze, erdemes
kiprobalni az eredeti izek erdekeben a piniaval valo fuszerezest. (Gorog
receptek, szakacskonyvek, szemelyes tapasztalat :)

Sok sikert kivanok:

Internet konyvtaros

On Mon, 28 May 2001, MIT-HOL kerdes wrote:
> Eletkor: felnott
> Hely: Budapest
> Nyelv: magyarangol
> Forras: mindegy
> Kerdes: Mi a p=EDnia? Valamilyen f=FBszern=F6v=E9ny? Kaphat=F3-e Budapest=
en, hol lehet =E9rdekl=F5dni?
> Egy g=F6r=F6g =E9telreceptben szerepel.
> Miert: Szeretn=E9m elk=E9sz=EDteni az =E9telt "G=F6r=F6g t=F6lt=F6tt sz=
=F5l=F5levelek" A szak=E1csk=F6nyv szerint kell bele p=EDnia.
> Hol kereste: k=FCl=F6nleges tudakoz=F3, idegen szavak sz=F3t=E1ra
> ------------------------------------------------------------
> Remote host:
> Remote IP address: 195.56.210.64
>
> ------------------------------------------------------------
>
> MIT-HOL (Magyar Internetes Tajekoztatas - Hungarian Online Librarian)
> http://www.mek.iif.hu/MIT-HOL/
>
>
>
>
>
>
>  az Internet-konyvtaros
>
>
>
>  service, who will answer it in a few hours or at least within 2 workdays=
=2E
>
>
>
> ------------------------------------------------------------
>

-- -
         Andrea Vida  *   http://www.bibl.u-szeged.hu/~vidaa
                 University Library of Szeged/HUNGARY