MIT-HOL kerdes [2856]: tejipar/joghurt

OMGKREF omgkref at amon.omgk.hu
2001. Már. 28., Sze, 12:58:21 CEST



> Kerdes: Tejipar jelenlegi helyzete, export-import tevékenység, amennyiben lehetséges, kérnék külön adatokat a joghurtról.

Cikkek:
 Izgalmas lett a joghurtpiac. / BODNÁR Krisztina = Élelmiszer
      Ipari és Kereskedelmi Szaklap.  5.  1997. - 10. 22-23.p.
      Joghurt; Tejtermék; Árukínálat

NÉHÁNY gondolat a probiotikus joghurtról. = Biokultúra.  9.
      1998. - 4.p.
      Joghurt; Probiotikum; Táplálkozásélettan

Figyelmebe ajanlom a Tejipari Hirado c. havonta megjeleno ujsag "Tejpiaci figyelo" rovatat.

Konferencia anyagok:
 A bioaktív kalciumban dúsított sajt- és joghurtcsalád
      kifejlesztése és / SCHÄFFER Béla, FIGLER Mária, SZAKÁLY Sándor. -
      Mosonmagyaróvár  1993. - 365-380.p. ö:ném. b:371.p.
      Sajt; Joghurt; Kalcium; Állattenyésztés; Konferencia;
      Mosonmagyaróvár

  Joghurtféleségek hasznos élő mikrobaszáma és változása a tárolás
      során. / KRÁSZ Ádám, SZIGETI Jenő. - Mosonmagyaróvár  1993. -
      408-417.p. b:413.p.
      Joghurt; Mikrobiológia; Állattenyésztés; Konferencia;
      Mosonmagyaróvár

Web oldalak:
Tej Termektanacs:
http://www.tejtermek.hu
Agrarmarketing Centrum:
http://www.amc.hu
Itt kerdezni is lehet:
http://www.amc.hu/Amcnet/kerdes.htm

Udvozlettel:
az Internet-konyvtaros



További információk a(z) Mit-hol levelezőlistáról